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A级绿色食品生产过程中则允许使用部分化学合成肥料（但仍禁止使用硝态氮肥），以对环境和作物（营养、味道、品质、和植物抗性）不产生不良后果的使用。生产绿色食品甘薯施用有机肥料需进行无害化处理。对可能受污染的，尤其是化学污染较重的有机肥禁止使用。 绿色食品甘薯生产禁止“生粪下地”。的优质有机肥料是以畜禽粪和农副产品加工下脚料为主要原料，经加入发酵微生物进行发酵和无害化处理而成。另外，腐殖酸、氨基酸类肥料是一种很好的特种有机肥料，这种肥料富含有机营养成分和植物生长调节剂，可制成液体肥料用于叶面喷施。 绿色食品生产应把住有机肥无害化这一关。二）可适时使用化肥如果有机肥不足，可适时适量施用符合规定的化肥。化肥能够补充土壤养分，平衡作物营养，从而促进甘薯生长，甘薯品质。甘薯从化肥中吸取的养分与从有机肥中吸取的同一种养分元素作用是完全一样的。 在绿色食品甘薯生产要平衡施肥技术。平衡施肥要做好“测土、、配肥、供肥和施肥技术指导”五个环节的工作。从根本上改变农民盲目施肥的习惯，有效控制氮肥的用量而不致过量造成嗜性吸收引起食品硝酸盐含量超标。
产品案例
公司实力
比未脱毒甘薯出苗早1-2天，产苗量增加25%左右，百苗重增加30%以上。营养生长。脱毒甘薯栽后成活快，封垄早，茎节粗短，叶片肥厚，茎叶鲜重明显高于未脱毒甘薯。抗旱性明显。结薯早，快。可比普通甘薯提早7-10天结薯，而且薯块速度一直高于普通甘薯。 商品薯率高。脱毒甘薯薯块整齐而集中，薯皮光滑，颜色鲜艳。品质好。出干率增加1-2个百分点，出粉率也2%左右。耐贮存。脱毒甘薯对线虫、黑斑病、黑痣病等病害的抗性有明显。在相同贮存条件下，脱毒甘薯薯块完好率比普通甘薯要高20%-55%。 为什么红薯采苗提倡高剪苗。因为某些甘薯种薯常常携带黑斑病、根腐病菌及腐烂茎线虫，萌芽后薯块中携带的病原物也向薯芽顶部移动，拔苗容易将薯肉及薯芽基部的病原物带入田间，造成病害加剧。高剪苗可在很大程度上避免薯苗携带病菌，原因是病原物的移动速度低于薯芽的生长速度，病原物大部分滞留在基部附近，上部薯苗带病的可能性比较小。 红薯科学收获与安全贮藏贮藏的要求甘薯收刨时要做到“三轻”、“五防”。“三轻”即：轻刨、轻运、轻人窖。“五防”即：防霜冻、防雨淋、防过夜、防碰伤、防病害。甘薯含水量高达70%以上，皮薄、重量大，而贮藏期的病害又大部分是薯皮碰伤所引起的，所以收刨甘薯时防碰伤就成了保证甘薯贮藏的先决条件。
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